產(chǎn)品展示
山梨酸鉀
中文別名:2,4-己二烯酸鉀
分 子 式:C6H7KO2
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3CH=CHCH=CHCOOK
分 子 量:150.21
CAS No.: 590-00-1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB13736-2008 FCCV
物化性質(zhì):無(wú)色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)嗅或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定,易吸潮,并被氧化著色。易溶于水、乙醇。
防腐性:
山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖,其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強(qiáng),從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,并保持原有食品的風(fēng)味。
用 途:本品為優(yōu)良的食品防腐劑,目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中。
包 裝:1Kg塑料袋;20kg紙箱。
儲(chǔ) 運(yùn):防熱、防潮、密封。